Geçtiğimiz yıl ihracatta 1 milyar dolarlık sınırı aşarak moral bulan su ürünleri sektörü 1 eylülde başlayan denizlerde avlanma sezonuna umutlu başladı. Bu yıl bol balık olacağını ve tezgahların dolacağını öne süren TİM Sektörler Konseyi Üyesi ve İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) Başkan Vekili Ahmet Tuncay Sagun, bu yılın gözdesinin ise palamut olacağını söyledi. Sagun, “Geçtiğimiz yıl istavrit ve hamsi ağırlıktaydı. Bu yıl ise denizlerden bol miktarda palamut bekliyoruz. Hem de görülmemiş bir şekilde palamut olacak. Hopa’dan İğneada’ya kadar Karadeniz palamut dolu” dedi.
Türkiye’de kişi başı tüketimi az ama istihdama katkısı büyük
Sektörün sahip olduğu teknik altyapı, insan gücü, bilgi birikimi ve tecrübe ile dünyanın kıskanacağı imkan ve potansiyele sahip olduğunu da aktaran Sagun, “TÜİK verilerine göre de Türk su ürünleri sektörü 57 bin kişiye doğrudan olmak üzere 350 bini aşkın insana istihdam sağlıyor. Biz dünyaya balık satıyoruz ancak yıllık kişi başına balık tüketimimiz hala 6-8 kilogram arasında. Bu rakam Avrupa Birliği’nde ortalama 24, ABD’de 28, Japonya’da ise 75 kilogram seviyesinde.” diye konuştu.
Pandemi balığın önemini ortaya çıkardı. İhracat yeniden artmaya başladı
Pandemi nedeniyle ilk başlarda dünya da ticaretin durma noktasına geldiğini, bunun su ürünleri ihracatına da olumsuz yansıdığını belirten Ahmet Tuncay Sagun, buna rağmen pandeminin sağlıklı besinin ve tabii ki balığın önemini daha da artırdığını vurguladı. Sagun, “Ülkemizde ve dünya genelinde uçuşların iptal edilmesi, otel ve restoranların uzun süre kapalı kalması, ilk aylarda talebin ihracatımıza yansımasını yavaşlattı. Öte yandan alınan tedbirler ve normalleşme ile birlikte temmuz ayından itibaren ihracatımız Koronavirüs salgınına rağmen yüzde 3,36 oranında artarak 87 milyon dolardan 89 milyon dolara ulaştı. Ocak-Temmuz döneminde ise pandeminin olumsuz neticesi sonucu ihracatımız yüzde 10,4 azalarak 605 milyon dolardan 548 milyon dolara geriledi. Son 12 aylık ihracatımız ise yüzde 4,27 oranında azalarak 997 milyon dolardan 956 milyon dolara indi. Temmuz ayında başlayan artışın devam etmesi halinde yılı yine 1 milyar doların üzerinde ihracatla kapatırız” diye konuştu.
AB’ye Alabalık, Çipura, Levrek Japonya’ya Orkinos ihraç ediyoruz
Sektörün 2020 yılı ihracatına ilişkin en yeni bilgileri de paylaşan Sagun, “En fazla ihraç ettiğimiz Çipura, Levrek ve Alabalık’ta birinci pazarımız AB ülkeleri olurken, Mavi Yüzgeçli Orkinos’ta ise Japon pazarında söz sahibiyiz. Yerli ve milli kavramı tam olarak da bizim sektörümüzü anlatıyor. İthal girdi kullanmadan tamamen yerli kaynaklarımızla çalışıyoruz. Türkiye toplam ihracatının kilogram birim fiyatı ortalama 1.5 doların altında iken, su ürünleri sektörü 6 dolara ulaştı. Yüksek teknolojimiz, modern tesislerimiz, ürün kalitemiz ve markalarımız ile katma değerimiz sürekli artıyor. Bu hem ülke hem de sektör açısından sevindirici” dedi.
Yerel Haberci
24/04/2024
Yerel Haberci
03/04/2024
Yerel Haberci
28/03/2024
Yerel Haberci
28/03/2024
Yerel Haberci
26/03/2024
Yerel Haberci
25/03/2024
Yerel Haberci
25/03/2024
Yerel Haberci
20/03/2024
Yerel Haberci
12/03/2024
Yerel Haberci
06/03/2024
Yerel Haberci
02/03/2024
Yerel Haberci
28/02/2024
Yerel Haberci
11/02/2024
Yerel Haberci
31/01/2024
Yerel Haberci
28/01/2024
Yerel Haberci
23/01/2024
Yerel Haberci
22/01/2024
Yerel Haberci
10/01/2024
Yerel Haberci
06/01/2024
Yerel Haberci
23/12/2023
Yerel Haberci
19/12/2023
Yerel Haberci
19/12/2023
Yerel Haberci
10/12/2023
Yerel Haberci
28/11/2023
Yerel Haberci
24/11/2023
Yerel Haberci
22/11/2023
Yerel Haberci
16/11/2023
Yerel Haberci
14/11/2023
Yerel Haberci
11/11/2023
Yerel Haberci
06/11/2023
Yerel Haberci
03/11/2023
Yerel Haberci
02/11/2023
Yerel Haberci
02/11/2023
Yerel Haberci
16/10/2023
Yerel Haberci
14/10/2023
Yerel Haberci
11/10/2023
Yerel Haberci
08/10/2023
Yerel Haberci
05/10/2023
Yerel Haberci
29/09/2023
Yerel Haberci
28/09/2023
Yerel Haberci
26/09/2023
Yerel Haberci
12/09/2023
Yerel Haberci
30/08/2023
Yerel Haberci
22/08/2023
Yerel Haberci
05/08/2023
Yerel Haberci
22/07/2023
Yerel Haberci
24/07/2023
Yerel Haberci
15/07/2023
Yerel Haberci
03/07/2023
Yerel Haberci
21/06/2023
Yerel Haberci
20/06/2023
Yerel Haberci
04/06/2023
Yerel Haberci
02/05/2023
Yerel Haberci
22/04/2023
Yerel Haberci
23/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
16/03/2023
Yerel Haberci
16/03/2023
Yerel Haberci
10/03/2023
Yerel Haberci
07/03/2023
Yerel Haberci
27/02/2023
Yerel Haberci
25/02/2023
Yerel Haberci
22/02/2023
Yerel Haberci
19/02/2023
Yerel Haberci
10/02/2023
Yerel Haberci
08/02/2023
Yerel Haberci
28/01/2023
Yerel Haberci
14/01/2023
Yerel Haberci
04/01/2023
Yerel Haberci
28/12/2022
Yerel Haberci
28/12/2022
Yerel Haberci
28/12/2022
Yerel Haberci
10/12/2022
Yerel Haberci
24/11/2022
Yerel Haberci
23/11/2022
Yerel Haberci
16/11/2022
Yerel Haberci
16/11/2022
Yerel Haberci
10/11/2022
Yerel Haberci
05/11/2022
Yerel Haberci
03/11/2022
Yerel Haberci
01/11/2022
Yerel Haberci
10/10/2022
Yerel Haberci
04/10/2022
Yerel Haberci
03/10/2022
Yerel Haberci
01/10/2022
Yerel Haberci
28/09/2022
Yerel Haberci
25/09/2022
Yerel Haberci
25/09/2022
Yerel Haberci
21/09/2022
Yerel Haberci
20/09/2022
Yerel Haberci
09/09/2022
Yerel Haberci
09/09/2022
Yerel Haberci
03/09/2022
Yerel Haberci
31/08/2022
Yerel Haberci
04/08/2022
Yerel Haberci
15/07/2022
Yerel Haberci
27/06/2022
Yerel Haberci
17/06/2022
Yerel Haberci
15/06/2022
Yerel Haberci
10/06/2022
Yerel Haberci
02/06/2022
Yerel Haberci
01/06/2022
Yerel Haberci
16/05/2022
Yerel Haberci
09/05/2022
Yerel Haberci
30/04/2022
Yerel Haberci
26/04/2022
Yerel Haberci
21/04/2022
Yerel Haberci
20/04/2022
Yerel Haberci
19/04/2022
Yerel Haberci
19/04/2022
Yerel Haberci
18/04/2022
Yerel Haberci
16/04/2022
Yerel Haberci
16/04/2022
Yerel Haberci
12/04/2022
Yerel Haberci
10/04/2022
Yerel Haberci
06/04/2022
Yerel Haberci
25/03/2022
Yerel Haberci
21/03/2022
Yerel Haberci
18/03/2022
Yerel Haberci
05/03/2022
Yerel Haberci
03/03/2022
Yerel Haberci
22/02/2022
Yerel Haberci
18/02/2022
Yerel Haberci
18/12/2021
Yerel Haberci
27/11/2021
Yerel Haberci
25/11/2021
Yerel Haberci
17/11/2021
Yerel Haberci
16/11/2021
Yerel Haberci
06/11/2021
Yerel Haberci
05/11/2021
Yerel Haberci
25/10/2021
Yerel Haberci
22/10/2021
Yerel Haberci
22/10/2021
Yerel Haberci
18/10/2021
Yerel Haberci
07/10/2021
Yerel Haberci
03/10/2021
Yerel Haberci
01/10/2021
Yerel Haberci
30/09/2021
Yerel Haberci
30/09/2021
Yerel Haberci
28/09/2021
Yerel Haberci
18/08/2021
Yerel Haberci
18/08/2021
Yerel Haberci
12/08/2021
Yerel Haberci
03/08/2021
Yerel Haberci
17/07/2021
Yerel Haberci
16/07/2021
Yerel Haberci
12/06/2021
Yerel Haberci
09/06/2021
Yerel Haberci
08/06/2021
Yerel Haberci
28/05/2021
Yerel Haberci
27/05/2021
Yerel Haberci
19/05/2021
Yerel Haberci
11/05/2021
Yerel Haberci
11/05/2021
Yerel Haberci
11/05/2021
Yerel Haberci
29/04/2021
Yerel Haberci
17/04/2021
Yerel Haberci
13/04/2021
Yerel Haberci
02/04/2021
Yerel Haberci
01/04/2021
Yerel Haberci
11/03/2021
Yerel Haberci
11/03/2021
Yerel Haberci
09/03/2021
Yerel Haberci
08/03/2021
Yerel Haberci
08/03/2021
Yerel Haberci
08/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
06/03/2021
Yerel Haberci
28/02/2021
Yerel Haberci
27/02/2021
Yerel Haberci
18/02/2021
Yerel Haberci
28/01/2021
Yerel Haberci
28/01/2021
Yerel Haberci
21/05/2021
Yerel Haberci
21/05/2021
Yerel Haberci
13/01/2021
Yerel Haberci
12/01/2021
Yerel Haberci
20/12/2020
Yerel Haberci
08/01/2021
Yerel Haberci
23/11/2020
Yerel Haberci
01/12/2020
Yerel Haberci
18/11/2020
Yerel Haberci
29/10/2020
Yerel Haberci
26/10/2020
Yerel Haberci
15/10/2020
Yerel Haberci
29/09/2020
Yerel Haberci
28/09/2020
Yerel Haberci
13/09/2020
Yerel Haberci
03/09/2020
Yerel Haberci
14/08/2020
Yerel Haberci
04/08/2020
Yerel Haberci
25/07/2020
Yerel Haberci
19/06/2020
Yerel Haberci
29/05/2020
Yerel Haberci
28/05/2020
Yerel Haberci
18/05/2020
Yerel Haberci
14/05/2020
Yerel Haberci
04/05/2020
Yerel Haberci
04/05/2020
Yerel Haberci
03/05/2020
Yerel Haberci
02/05/2020
Yerel Haberci
26/04/2020
Yerel Haberci
22/04/2020
Yerel Haberci
05/04/2020
Yerel Haberci
23/03/2020
Yerel Haberci
22/03/2020
Yerel Haberci
21/03/2020
Yerel Haberci
04/02/2020
Yerel Haberci
29/01/2020
Yerel Haberci
17/01/2020
Yerel Haberci
10/01/2020
Yerel Haberci
03/01/2020
Yerel Haberci
12/12/2019
Yerel Haberci
07/12/2019
Yerel Haberci
05/12/2019
Yerel Haberci
04/12/2019
Yerel Haberci
Yerel Haberci
28/11/2019
Yerel Haberci
27/11/2019
Yerel Haberci
19/11/2019
Yerel Haberci
11/11/2019
Yerel Haberci
11/11/2019
Yerel Haberci
09/11/2019
Yerel Haberci
07/11/2019
Yerel Haberci
04/11/2019
Yerel Haberci
30/10/2019
Yerel Haberci
18/10/2019
Yerel Haberci
06/05/2019
Yerel Haberci
06/05/2019
Yerel Haberci
28/04/2019
Yerel Haberci
14/04/2019
Yerel Haberci
13/04/2019
Yerel Haberci
08/04/2019
Yerel Haberci
16/03/2019
Yerel Haberci
14/03/2019
Yerel Haberci
27/02/2019
Yerel Haberci
17/10/2018
Yerel Haberci
30/03/2018
Yerel Haberci
15/02/2018