Gaziemir Belediyesi, ilçenin öz değerlerini yaşatmak ve çok kültürlülüğe vurgu yapmak adına ilçede ilk kez Gastronomi Festivali düzenleyecek. 4 – 5 Nisan tarihlerinde Gaziemir Festival Alanı’nda gerçekleştirilecek etkinlikte ilçede yaşayan farklı kültürlerin yemekleri görücüye çıkacak. Kapama, kör pide, mamaliga, mutancana, kaçamak ve kaybolmaya yüz tutmuş daha birçok tat, festivalde katılımcıların beğenisine sunulacak. Etkinliğin sonunda, festivalde yapılan yemeklerin tarif ve fotoğraflarından oluşacak “Gaziemir Yemek Kitabı” da hazırlanacak.
Bünyesinde Makedonlardan Boşnaklara, Sinoplulardan Afyonlulara, Mardinlilerden Arnavutlara, Diyarbakırlılardan Karadenizlilere kadar birçok kültürü barındıran Gaziemir, Gastronomi Festivali ile kültürler buluşmasına sahne olacak.
Festivale katılımlarıyla destek verecek kurumların temsilcileriyle bir araya gelen Gaziemir Belediye Başkanı Halil Arda, etkinlik ile ilçenin çok kültürlülüğüne ve farklılıklarına vurgu yapmak istediklerini söyledi.
Toplantı ile katılımcı kuruluşların fikirlerini aldıklarını belirten Başkan Arda, “Gaziemir’de 58 yıldır yaşıyorum. Gaziemir’in 10 bin nüfustan 150 bin nüfusa gelişini izledim. Bu hızlı büyüme beraberinde sorunları da getirdi. Otoban ve İZBAN hattı ilçemizi dört parçaya bölüyor. Her bölgemizde ayrı bir zenginlik ve farklılık var. Bunların kaynaşmasına önem veriyoruz. Amacımız, gastronomi festivali ile ilçemizdeki çok kültürlülüğe vurgu yapmak ve bu kültürlerin yemek etkinliği aracılığıyla kaynaşmasını sağlamak” dedi.
Gastronomi Festivali ile Gaziemir’e farklı bölgelerden, yörelerden gelen yurttaşların yemeklerinin ve kültürlerinin yaşatılmasını sağlamayı amaçladıklarını da belirterek şöyle konuştu:
“30 yıl önce annelerimizin yaptığı yemekler adeta yok oldu. Hepimiz birbirimize benzemeye başladık. Yemekler de tornadan çıkmış gibi aynı olmaya başladı. Amacımız öz değerlerimizi yaşatmak. Hemşehricilik bilinci oluşturmak ve yemek kültürünün gelecek nesillere taşınmasını sağlamak için ilçemizde yaşayan tüm kültürlerin temsilcilerini festivale davet ettik. Onlara vereceğimiz sergilik alanlarında kendilerine özgü yemekleri yapıp sunacaklar. Ayrıca kooperatifler için de alanlar belirledik. Kooperatifler bu alanda ürettikleri ürünleri halk ile buluşturabilecekler. Katılımcı derneklerin kendi yörelerine ait halk dansları toplulukları ile müzik grupları da festival alanında sahne alacak. Etkinliğin sonunda festivalde hazırlanan yemeklerin tariflerini ve fotoğraflarını içeren ‘Gaziemir Yemek Kitabı’ da oluşturulacak. 2 gün boyunca Gaziemir’in geçmişten günümüze tüm yemeklerini tanımak ve kültürler buluşmasında bizimle olmak isteyen tüm İzmirlileri bekliyoruz.”
Danilo Zanna Gaziemirlilerle buluşacak.
Festival programı hakkında da bilgi veren Başkan Arda, etkinlikte usta aşçıların katılımıyla workshopların, panellerin ve söyleşilerin de gerçekleştirileceğini söyledi. Fatih Sultan Mehmet döneminde gribe iyi geldiği söylenen Mutancana Çorbası’nın yapımının renkli görüntüler oluşturacağını anlatan Başkan Arda, “Yaratıcı tarzıyla İtalyan Aşçı Danilo Zanna’nın da bizlerle olmasını planlıyoruz. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Tunç Soyer’in eşi İzmir Köy Koop Birlik Başkanı Neptün Soyer de “Slow Food ve İyi Tarım” konulu söyleşisi ile Gaziemirlilerle buluşacak. Farklı tarifler ve sağlıklı beslenme önerilerini içeren sunumların yapılacağı etkinliğimiz, 4 – 5 Nisan tarihlerinde Gaziemir Festival Alanı’nda olacak” diye konuştu.
Kimler destek veriyor?
Seydiköylüler Derneği, Gaziemir Pomaklar Derneği, İzmir Profesyonel Aşçılar Derneği, İzmir Burdurlular Derneği, Ege Rumeli Dernekleri Federasyonu, Gaziemir Muhacırlar Derneği, Karadeniz Dernekleri Federasyonu, Kars –Ardahan- Iğdır Derneği, İzmir Bosna Sancak Kültür ve Yardımlaşma Derneği, Makedonya Göçmenleri Kültürünü Yaşatma ve Dayanışma Derneği, Aktepe Tunceliler Derneği, İzmir Gaziantepliler Derneği, Gaziemir Afyonlular Derneği, Anadolu Birliği Derneği, İzmir Sinoplular Derneği.
Yerel Haberci
28/03/2024
Yerel Haberci
28/03/2024
Yerel Haberci
26/03/2024
Yerel Haberci
25/03/2024
Yerel Haberci
25/03/2024
Yerel Haberci
20/03/2024
Yerel Haberci
12/03/2024
Yerel Haberci
06/03/2024
Yerel Haberci
02/03/2024
Yerel Haberci
28/02/2024
Yerel Haberci
11/02/2024
Yerel Haberci
31/01/2024
Yerel Haberci
28/01/2024
Yerel Haberci
23/01/2024
Yerel Haberci
22/01/2024
Yerel Haberci
10/01/2024
Yerel Haberci
06/01/2024
Yerel Haberci
23/12/2023
Yerel Haberci
19/12/2023
Yerel Haberci
19/12/2023
Yerel Haberci
10/12/2023
Yerel Haberci
28/11/2023
Yerel Haberci
24/11/2023
Yerel Haberci
22/11/2023
Yerel Haberci
16/11/2023
Yerel Haberci
14/11/2023
Yerel Haberci
11/11/2023
Yerel Haberci
06/11/2023
Yerel Haberci
03/11/2023
Yerel Haberci
02/11/2023
Yerel Haberci
02/11/2023
Yerel Haberci
16/10/2023
Yerel Haberci
14/10/2023
Yerel Haberci
11/10/2023
Yerel Haberci
08/10/2023
Yerel Haberci
05/10/2023
Yerel Haberci
29/09/2023
Yerel Haberci
28/09/2023
Yerel Haberci
26/09/2023
Yerel Haberci
12/09/2023
Yerel Haberci
30/08/2023
Yerel Haberci
22/08/2023
Yerel Haberci
05/08/2023
Yerel Haberci
22/07/2023
Yerel Haberci
24/07/2023
Yerel Haberci
15/07/2023
Yerel Haberci
03/07/2023
Yerel Haberci
21/06/2023
Yerel Haberci
20/06/2023
Yerel Haberci
04/06/2023
Yerel Haberci
02/05/2023
Yerel Haberci
22/04/2023
Yerel Haberci
23/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
18/03/2023
Yerel Haberci
16/03/2023
Yerel Haberci
16/03/2023
Yerel Haberci
10/03/2023
Yerel Haberci
07/03/2023
Yerel Haberci
27/02/2023
Yerel Haberci
25/02/2023
Yerel Haberci
22/02/2023
Yerel Haberci
19/02/2023
Yerel Haberci
10/02/2023
Yerel Haberci
08/02/2023
Yerel Haberci
28/01/2023
Yerel Haberci
14/01/2023
Yerel Haberci
04/01/2023
Yerel Haberci
28/12/2022
Yerel Haberci
28/12/2022
Yerel Haberci
28/12/2022
Yerel Haberci
10/12/2022
Yerel Haberci
24/11/2022
Yerel Haberci
23/11/2022
Yerel Haberci
16/11/2022
Yerel Haberci
16/11/2022
Yerel Haberci
10/11/2022
Yerel Haberci
05/11/2022
Yerel Haberci
03/11/2022
Yerel Haberci
01/11/2022
Yerel Haberci
10/10/2022
Yerel Haberci
04/10/2022
Yerel Haberci
03/10/2022
Yerel Haberci
01/10/2022
Yerel Haberci
28/09/2022
Yerel Haberci
25/09/2022
Yerel Haberci
25/09/2022
Yerel Haberci
21/09/2022
Yerel Haberci
20/09/2022
Yerel Haberci
09/09/2022
Yerel Haberci
09/09/2022
Yerel Haberci
03/09/2022
Yerel Haberci
31/08/2022
Yerel Haberci
04/08/2022
Yerel Haberci
15/07/2022
Yerel Haberci
27/06/2022
Yerel Haberci
17/06/2022
Yerel Haberci
15/06/2022
Yerel Haberci
10/06/2022
Yerel Haberci
02/06/2022
Yerel Haberci
01/06/2022
Yerel Haberci
16/05/2022
Yerel Haberci
09/05/2022
Yerel Haberci
30/04/2022
Yerel Haberci
26/04/2022
Yerel Haberci
21/04/2022
Yerel Haberci
20/04/2022
Yerel Haberci
19/04/2022
Yerel Haberci
19/04/2022
Yerel Haberci
18/04/2022
Yerel Haberci
16/04/2022
Yerel Haberci
16/04/2022
Yerel Haberci
12/04/2022
Yerel Haberci
10/04/2022
Yerel Haberci
06/04/2022
Yerel Haberci
25/03/2022
Yerel Haberci
21/03/2022
Yerel Haberci
18/03/2022
Yerel Haberci
05/03/2022
Yerel Haberci
03/03/2022
Yerel Haberci
22/02/2022
Yerel Haberci
18/02/2022
Yerel Haberci
18/12/2021
Yerel Haberci
27/11/2021
Yerel Haberci
25/11/2021
Yerel Haberci
17/11/2021
Yerel Haberci
16/11/2021
Yerel Haberci
06/11/2021
Yerel Haberci
05/11/2021
Yerel Haberci
25/10/2021
Yerel Haberci
22/10/2021
Yerel Haberci
22/10/2021
Yerel Haberci
18/10/2021
Yerel Haberci
07/10/2021
Yerel Haberci
03/10/2021
Yerel Haberci
01/10/2021
Yerel Haberci
30/09/2021
Yerel Haberci
30/09/2021
Yerel Haberci
28/09/2021
Yerel Haberci
18/08/2021
Yerel Haberci
18/08/2021
Yerel Haberci
12/08/2021
Yerel Haberci
03/08/2021
Yerel Haberci
17/07/2021
Yerel Haberci
16/07/2021
Yerel Haberci
12/06/2021
Yerel Haberci
09/06/2021
Yerel Haberci
08/06/2021
Yerel Haberci
28/05/2021
Yerel Haberci
27/05/2021
Yerel Haberci
19/05/2021
Yerel Haberci
11/05/2021
Yerel Haberci
11/05/2021
Yerel Haberci
11/05/2021
Yerel Haberci
29/04/2021
Yerel Haberci
17/04/2021
Yerel Haberci
13/04/2021
Yerel Haberci
02/04/2021
Yerel Haberci
01/04/2021
Yerel Haberci
11/03/2021
Yerel Haberci
11/03/2021
Yerel Haberci
09/03/2021
Yerel Haberci
08/03/2021
Yerel Haberci
08/03/2021
Yerel Haberci
08/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
07/03/2021
Yerel Haberci
06/03/2021
Yerel Haberci
28/02/2021
Yerel Haberci
27/02/2021
Yerel Haberci
18/02/2021
Yerel Haberci
28/01/2021
Yerel Haberci
28/01/2021
Yerel Haberci
21/05/2021
Yerel Haberci
21/05/2021
Yerel Haberci
13/01/2021
Yerel Haberci
12/01/2021
Yerel Haberci
20/12/2020
Yerel Haberci
08/01/2021
Yerel Haberci
23/11/2020
Yerel Haberci
01/12/2020
Yerel Haberci
18/11/2020
Yerel Haberci
29/10/2020
Yerel Haberci
26/10/2020
Yerel Haberci
15/10/2020
Yerel Haberci
29/09/2020
Yerel Haberci
28/09/2020
Yerel Haberci
13/09/2020
Yerel Haberci
03/09/2020
Yerel Haberci
14/08/2020
Yerel Haberci
04/08/2020
Yerel Haberci
25/07/2020
Yerel Haberci
19/06/2020
Yerel Haberci
29/05/2020
Yerel Haberci
28/05/2020
Yerel Haberci
18/05/2020
Yerel Haberci
14/05/2020
Yerel Haberci
04/05/2020
Yerel Haberci
04/05/2020
Yerel Haberci
03/05/2020
Yerel Haberci
02/05/2020
Yerel Haberci
26/04/2020
Yerel Haberci
22/04/2020
Yerel Haberci
05/04/2020
Yerel Haberci
23/03/2020
Yerel Haberci
22/03/2020
Yerel Haberci
21/03/2020
Yerel Haberci
04/02/2020
Yerel Haberci
29/01/2020
Yerel Haberci
17/01/2020
Yerel Haberci
10/01/2020
Yerel Haberci
03/01/2020
Yerel Haberci
12/12/2019
Yerel Haberci
07/12/2019
Yerel Haberci
05/12/2019
Yerel Haberci
04/12/2019
Yerel Haberci
Yerel Haberci
28/11/2019
Yerel Haberci
27/11/2019
Yerel Haberci
19/11/2019
Yerel Haberci
11/11/2019
Yerel Haberci
11/11/2019
Yerel Haberci
09/11/2019
Yerel Haberci
07/11/2019
Yerel Haberci
04/11/2019
Yerel Haberci
30/10/2019
Yerel Haberci
18/10/2019
Yerel Haberci
06/05/2019
Yerel Haberci
06/05/2019
Yerel Haberci
28/04/2019
Yerel Haberci
14/04/2019
Yerel Haberci
13/04/2019
Yerel Haberci
08/04/2019
Yerel Haberci
16/03/2019
Yerel Haberci
14/03/2019
Yerel Haberci
27/02/2019
Yerel Haberci
17/10/2018
Yerel Haberci
30/03/2018
Yerel Haberci
15/02/2018