Yerel Haberci
Hava Durumu
Arşiv
Gazete Manşetleri
RSS Beslemeleri
Linkler
AnaSayfam Yap
Sık Kullanlanlara Ekle
Bize Ulaşın
Ana Sayfa
Foto Galeri
Video Galeri
Linkler
YHA LEZZET MEKAN

KALAMAR..

Facebook'ta paylaş
12/08/2017 , 20:11:43

Balık mezatından yada taze balık satan avm’den alacağınız kalamarı öncelikle temzileyin. İç ve dış zarını elinizle çıkarırken çeşmeden akan suyla güzelce yıkayın. Ardından iri soğan halkaları şeklinde doğarın.

Daha sonra kalamarı şeker, karbonat ve limon suyuyla ovun, buzdolabında 3-4 saat bekletin.

Sonra süzgece koyup suyunu süzdürün. Tuzlanmış una bulanıp kızgın yağda 2-3 dakika kızartın.

Diyenler için Sos…

Ceviz içini ve sarımsağı ezin, kornişon turşuyu ve maydanozu ince ince doğrayın.

Tarator sos için; yoğurdu, ekmek içini, ceviz içini, kornişon turşuyu, sarımsağı, maydanozu, limon suyu ve tuzu karıştırın.

Kalamarları tabağa alın. Tarator sosu yanına ekleyerek servis yapın.

 

16/01/2019 , 13:57:36
SİYASET
Emekli zabıta müdürlerinden Faruk Akçay son yolculuğuna uğurlandı.
16/01/2019 , 17:53:27
GAZİEMİR
Gaziemir özelinde Millet İttifakı’nda gözler CHP genel merkezinde..Başkan adayını belirleyen Ak Parti’de ise meclis listesi için çalışmalar şimdiden başladı.
14/01/2019 , 19:41:07
Türker Küpcük
Seydiköylü Çetin, Çağlayan, Ender Meriç’babası Orhan Meriç vefat etti.
14/01/2019 , 18:56:44
GAZİEMİR
Kıbrıslı Türklerin var olma mücadelesinin önde gelen liderlerinden Rauf Denktaş vefatının 7 yılında saygı, şükran ve rahmet duygularıyla anılıyor.
13/01/2019 , 16:55:12
AKTÜEL
İzmir’de 3 gündür aralıksız devam eden kuvvetli yağış hız kesmedi. Geçen yıl Ocak ayı ortalaması 172 kilogram olurken, sadece son 3 günde kentin pek çok bölgesinde metrekareye 250 kilograma yakın yağış düştü.
12/01/2019 , 17:38:11
AKTÜEL
 
Köşe Yazarları
Beyin kanaması sonucu yaşama veda eden Hemşire İlknur Kocadağ’ın organları ...
İzmir Örgü Ekibi olarak sosyal medya kanalıyla bir araya gelen İzmirli Kadı...
Geçtiğimiz günlerde SGDD’nin konuğu olarak Başkent Ankara’daydım. ...
Yaşamsal önemdeki gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışları dar ve orta gel...
Türk Ordusu 10 Eylül günü Seydiköy ve çevresinde gerçekleştirdiği harekatla...
Eşrefpaşa Hastanesi, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara sağlıklı beslenm...
Köşe Yazarları
1965 yılında İzmir doğdu. İlköğrenimini İnkılap ve Eşrefpaşa Ömer Lütfü Aka...
1961 Yılında İzmir'de (Seydiköy) doğdu.İlköğrenimini Yahya Kemal Beyatlı ve...
14.11.1973 tarihinde İzmir'de doğdu. İlk, Orta ve Lise eğitimimi İzmir'...
1972 yılında İzmir de doğdu.İlk ,orta ,lise ve üniversite eğitimini İzmir d...
1984 yılında İzmir Gaziemir’de doğdu. İlkokulu Yahya Kemal Beyatlı İlkokul...
Editörün Seçtikleri
Beyin kanaması sonucu yaşama veda eden Hemşire İlknur Kocadağ’ın organları ...
İzmir Örgü Ekibi olarak sosyal medya kanalıyla bir araya gelen İzmirli Kadı...
Geçtiğimiz günlerde SGDD’nin konuğu olarak Başkent Ankara’daydım. ...
Yaşamsal önemdeki gıda ürünlerinde yaşanan fiyat artışları dar ve orta gel...
Türk Ordusu 10 Eylül günü Seydiköy ve çevresinde gerçekleştirdiği harekatla...
Eşrefpaşa Hastanesi, Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlara sağlıklı beslenm...
Gaziemir'den Tüm Dünyaya Yerel Haberler. Bizi Aşağıdaki Sosyal Medya Hesaplarından Takip Edebilirsiniz.
Bizi Takip Edin